以前ラデッシュの斬新な食べ方でご紹介した、大橋鎮子さんの書籍「すてきなあなたに」より、今回はレモンバターの紹介です。 暑くて食欲が無い時にクラッカーに付けて召し上がられていたとか。 材料はとてもシンプル。バター、レモン汁、玉ねぎみじん切りの…

お酢とラー油のおかげでサッパリ頂けます。 〈材料〉 〈材料〉 中華麺 ２玉（太麺がオススメ） 醤油味のラーメンスープ １袋 ラード 大さじ１弱 もやし 1/4袋（茹でておく） にら ３本（みじん切り） ゆで卵 １個分 メンマ（市販のもの） 適量 豚ひき肉 50g …