我が家では恒例になりつつある、暮れの買い出し!築地へ行って来ました。 こちらは築地場内にある、魚河岸水神社。 今年はマグロのイロイロな部位が手に張入りました。 ドーンと、購入品全部並べてみました。 マグロは、とろブツ・あご肉・尾の身・のど肉・…
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