ワシャワシャ食べられます！韓国風キャベツサラダ

キャベツサラダは色々なレシピがありますね〜

今日は韓国調味料を使ったキャベツサラダのレシピです。

レンジで軽く加熱しかさを減らしているので、二人でペロリと食べられてしまいます！

材料）

・キャベツ　1/2個

・カナリエキス　小さじ１強

・お酢　小さじ１強

・あみの塩辛　小さじ１強

・ニンニクすりおろし　小さじ1/2

・ごま油　大さじ１

・唐辛子粉　適量

・韓国のり　3〜4枚

＊カナリエキスは韓国の調味料でいかなごの魚醤です。ない場合はナンプラーで代用して下さい。

作り方）

①キャベツを適当な大きさに手で千切り、レンジで600Wで1〜2分加熱し、ザルにあけ水気を切り、粗熱を取っておく。

②粗熱が取れたキャベツと韓国のり意外の調味料をビニール袋に入れ、よく混ぜる。

④空気を抜いてしっかり口を縛り、冷蔵庫で冷やす。

⑤器に盛り、食べる直前に韓国海苔を千切ってのせて出来上がりです。