浅ゆきの甘辛キッチン。

いつでも美味しい物をタラフク食べたい!のブログ

2016-01-15から1日間の記事一覧

【これ1つで台湾風味!】五香粉の美味しい使い方:ジャガイモ挽肉炒め編

前回ご紹介した、五香粉(ウーシャンフェン)。 今回は、シャリっ・ポクっ・ホクっ、と食感が楽しい、ジャガイモ挽肉炒めを紹介します。 では、材料とレシピです。 材料 ジャガイモ(メークイン) 3〜4個(今回は4個使用) 合い挽き肉 150g〜200g(…